Wednesday 11 September 2013

Фаршированные кабачки

Продукты:
3 кабачка
1 луковица
2 зубочка чеснока (можно без)
1 морковка
5 средних шампиньонов
50 г твёрдого сыра
1-2 стол. ложки майонеза
2 стол. ложки пасты рикото и красный перец  (или пасты под пиццу)
зелень
соль
перец